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のんびり自営業者です。仕事の合間にこそこそ作ったリメイク作品や、「今日の節約行動」という記事を毎日UPしています。 (旧サイトは楽天ブログの『節約生活、楽しんでます。』です)
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先週は近所のスーパーで卵の特売をやっていなかったので、卵の消費を押さえています。

食事は仕方ないとして、お菓子では卵を使わないメニューを工夫してみました。

今日は卵なし蒸しパンです。

普通の蒸しパンの材料から、単に卵を抜いてみました。(笑)


材料
小麦粉 150g  15円
砂糖   30g   3円
豆乳  180ml 35円
グレープシードオイル 大さじ3 27円
ベーキングパウダー 大さじ1  30円
煮豆  100g 40円くらい
----------------------------------
合 計  150円


小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖に牛乳を入れて混ぜ、まざったら油を入れてまぜ、最後に昨日作った煮豆を混ぜて、中火で20分蒸しました。

ちょっと黄色っぽいのは豆乳の色かな…?


無事膨らんだ…みたい。


卵入りよりもちょっともの足りない気はしますが、ちゃんと膨らんでるし、家庭で食べるおやつには十分

卵の分20~30円節約出来ました(^o^)



°*:.。. .。.:*・゚・*:.。. .。.:*・゜°*:.。. .。.:*・゚・*:.。. .。.:*・゜°*:.。. .。.:*・

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