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のんびり自営業者です。仕事の合間にこそこそ作ったリメイク作品や、「今日の節約行動」という記事を毎日UPしています。 (旧サイトは楽天ブログの『節約生活、楽しんでます。』です)
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食器棚にあった中身不明の缶を開けてみたら、古ーい黒豆茶が入っていました。

そうだ・・・忘れてた・・・・・(´Д`;)

数年前に祖母の家から回収してきたもので、とことん古いんですが、捨てるのはもったいないので黒豆ご飯を炊きました。

レシピはクックパッドの丘登り屋じゃっくさんのを参考にさせていただきました。(^o^)

Cpicon 簡単!黒豆消費!黒豆と塩昆布のごはん by 丘登り屋じゃっく

材料は、前日からうるかしておいた黒豆と、塩昆布です。

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120712_102118 posted by (C)クローバー

といだお米と具材を圧力鍋に入れて炊きました。

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120712_113311 posted by (C)クローバー

炊きあがり♪

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120712_121942 posted by (C)クローバー

混ぜた所♪ポリフェノールたっぷり~(*^^*)

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120712_122036 posted by (C)クローバー

やっぱり豆は古い味がしましたが(^^;)、丁度良い塩加減で美味しくいただけました!\(^o^)/

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レタスがわさわさ育っています。

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120630_170050 posted by (C)クローバー

毎日レタスづくしです。

生じゃたいした量は食べられないので、蒸してかさを減らして食べています。

鍋からはみ出るくらいのレタスと、水をお玉一杯くらい入れて火にかけると・・・

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120630_170145 posted by (C)クローバー

このくらいになります。

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120630_170553 posted by (C)クローバー

それをさらにおひたしみたいに絞ったら、直径15cmくらいのお皿にちょびっとになりました。

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120630_171242 posted by (C)クローバー

写真に写っているキューピーのレモンドレッシングがめっちゃめちゃ美味しいのです。


レモンの香りがとっても良いんです!(^o^)

今日のお昼はレタスチャーハン

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120702_123338 posted by (C)クローバー

これとレタスだけスープを作って食べました。

明日はどうしようかな~


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ノンアルコール飲料「のんある気分」(サントリー)をいただきました!

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120617_145154 posted by (C)クローバー

根っからのお酒好きの私は、アルコールの入っていない飲み物には全く興味がなく、飲む機会はないと思ってました。

が、折角いただいたので話の種にでもと思いまして・・・

「カシスオレンジ」を飲んでみました。

ファンタみたいな炭酸ジュースをイメージしていたのですが、アルコール特有の苦み?があります。

アルコールが入っていない事を黙って出されても気付かなそうです。

で、酔わないからおかしいな・・・???みたいな。

気分で酔うかもしれません。(^^;)

そのくらいアルコール飲料っぽい味がします。

正直なぜこの手の飲料が流行っているのかわからなかったんですが、飲んで納得しました。


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風邪のせいもあり妙に寒いのでシチューにしました。

普通のシチューなんですが、節約家ではキャベツの外葉入り・・・

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120615_124021 posted by (C)クローバー

スーパーのキャベツ売り場の横に段ボールが置いてあって、そこに固い外葉を捨ててる人が多いですが、なんてもったいない。

貧乏家には貴重な食糧です。( • ̀ω•́ )✧

お店の人に何度「それ捨てるなら下さい」と言いそうになった事か。(笑)

中の方の柔らかい葉だとすぐグダグダになってしまいますが、固い外葉だと煮込んでもそれなりに歯ごたえがあります。

最近のお気に入りです。(*^^*)



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今日は遅めのお昼ご飯。(なぜなら朝が遅かったから…)

今日のお昼の食材です。

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120605_141135 posted by (C)クローバー

玉ねぎ、人参、野心に写ってませんが長ネギ、冷やご飯、冷蔵庫にあっためんつゆ、そして乾燥出がらし茶粉末です。

食事を作るのが面倒でご飯&レトルトカレー(もらいもの)、ご飯&納豆を繰り返してましたが、さすがに野菜不足かな、と思いまして。(^^;)

買い物に行くのが面倒なのである物ですませます~(お金も無いし!)

チャーハンにしました。

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120605_142557 posted by (C)クローバー

緑色!という感じです。(笑)

それなりに美味しかったです!(^o^)

これとワカメのお味噌汁を食べました。

余ってるので夜も食べます。



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