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のんびり自営業者です。仕事の合間にこそこそ作ったリメイク作品や、「今日の節約行動」という記事を毎日UPしています。 (旧サイトは楽天ブログの『節約生活、楽しんでます。』です)
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節約のためにキュウリは目一杯ふとらせてから収穫します。(o゚▽゚)

大きくなったキュウリも別のおいしさがあるのです!なんちゃって。

ですが、昨日母が『テレビでキュウリのカレーを見たので食べてみたい』と言いだしたため、志半ばで収穫する事と相成りました。。。

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120706_102719 posted by (C)クローバー

これでも十分育ちすぎキュウリですが。(^^;)


作り方はわからないので、ジャガイモを抜いた以外普通にカレーを作って、乱切りしたキュウリを投入。

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120706_110218 posted by (C)クローバー

余熱で火を通しました。

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120706_113734 posted by (C)クローバー

ズッキーニっぽくてそれなりに美味しい。(*^^*)

ただ、キュウリは乱切りよりも7~8mmの輪切りにした方が美味しかったかも、と思いました。

今日も節約昼ご飯\(^o^)/



°*:.。. .。.:*・゚・*:.。. .。.:*・゜°*:.。. .。.:*・゚・*:.。. .。.:*・゜°*:.。. .。.:*・

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