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のんびり自営業者です。仕事の合間にこそこそ作ったリメイク作品や、「今日の節約行動」という記事を毎日UPしています。 (旧サイトは楽天ブログの『節約生活、楽しんでます。』です)
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グレープフルーツの皮でジャムを作りました。

作り方はこちらを参考にしました♪
Cpicon 捨てないで☆みかんの皮★みかんジャム by tama~


10分茹でた後白いフワフワ部分をこそげ取ろうと思ったんですが、
グレープフルーツの皮ジャム_01
グレープフルーツの皮ジャム_01 posted by (C)クローバー

皮が厚いせいか、茹で足りなくて取りにくかったです。(・・;)

今度はもっと茹でなくちゃな~と思いました。

なんとかこそげ取った後、千切りにして砂糖を入れて茹でました。(*^^*)

つながってるのもありますが(o゚▽゚)
グレープフルーツの皮ジャム_02
グレープフルーツの皮ジャム_02 posted by (C)クローバー

冬みかんのジャムよりも苦みがあって大人の味です。(^_-)-☆

余談。

グレープフルーツの皮を下ゆでした後の鍋の内側に白いものがこびりついていたんですが、こ、ここここれって何かな?(:.;゚;ё;゚;.:)

果糖だよね?そうだよね?

そうに違いない!(;゚;益;゚;.)



↑で農薬は落ちたんだと思います。多分。。。

節約はチャレンジなんだぜぇ。

長生きしなさそうだぜぇ。


°*:.。. .。.:*・゚・*:.。. .。.:*・゜°*:.。. .。.:*・゚・*:.。. .。.:*・゜°*:.。. .。.:*・

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